Radio And The Setagaya





音と音楽と街、私の仕事を紹介します

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20090801195130
鯛のアラ。
結構いい身が入ってまして。
あら煮だけではもったいないので、鯛茶漬け。
ごまを、ぎとぎとになるまで擦って、鯛を漬けておきました。
ごま風味の鯛茶漬け。
美味!
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